重庆潼南香菇减产香菇价格上涨

  “原来7块钱一斤的香菇，现在已涨到10块了。”2月20日，在重庆潼南一大型农贸市场，一位家庭主妇知乎香菇吃不起。笔者了解道，自春节以来，潼南香菇呈现出持续性上涨的趋势。

 

    笔者通过走访了各大农贸市场，发现香菇均呈现不同程度地上涨，环比上涨最高已达三成，达到10元/斤。潼南农产品批发市场的价格监控系统也显示，批发价也呈现上涨了20%左右。

 

    “去年同期我们每天要发100多斤鲜货，现在间隔几天才能发100来斤，减产蛮严重的。”潼南区五桂镇绿润食用菌种植场负责人向武钊介绍，他的基地产出的香菇主要供应周边场镇，多余产品发往潼南城区，近段时间呈现出供不应求的状况。

 

    潼南区农委相关专家认为，年初香菇价格上涨，一方面是由于春季持续暖冬干旱，导致香菇等部分农产品产量减少；另一面是春节期间人口回流，市场需求提升，带动香菇价格的上涨。市民可选择蘑菇、鸡腿菇等替代品，避开高峰消费。