吃法多样的玉米粉(20130109)

　　当地种植户将收上来的玉米出粉率最高的中间段剥离出来，卖给当地的玉米加工企业，这样每公斤可以多卖出0.4元钱。

　　种植户：中间这一段，它出粉率特别高，做玉米粉必须用这种，两头出粉率低，我们可以做饲料用，它这个经济价值也不少。

　　玉米还是我们常见的玉米，只是加工时使用的部位讲究了点，这就足以让玉米粉的卖价高出一倍吗？

　　刘畅：您看，这个就是从农户手里收上来的玉米粒了，那这些玉米粒接下来经过脱皮、粉碎、磨面、平筛，然后加工成成品。

　　在记者看来，这儿的玉米粉与其他玉米粉的加工流程并无异样，但是加工出来的玉米粉却独具特色。

　　刘畅：据说这里的玉米粉的与众不同之处通过揉面就能看出来，这不大姐说过来给我做个实验，这怎么有两盆面啊？